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    Código como aditivo alimentario: E412. No. CAS: 9000 30 0. Características: La Goma Guar se obtiene del endospermo de la semilla leguminosa.

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    Medidas especiales para aditivos espesantes . EROSKI CONSUMER

    27 May 2008 . Bruselas impone condiciones a la comercialización de goma guar, un espesante alimentario procedente de la India en el que se detectaron.

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